U procesu ulaska svijeta u jedinstveno globalno tržište, čaj je, kao i kava, kakao i drugi napici, visoko hvaljen od strane zapadnih zemalja i postao je najveće piće na svijetu.
Prema najnovijim statističkim podacima Međunarodnog vijeća za čaj, 2017. godine globalna površina zasada čaja dosegla je 4,89 milijuna hektara, proizvodnja čaja bila je 5,812 milijuna tona, a globalna potrošnja čaja bila je 5,571 milijuna tona.Kontradikcija između svjetske proizvodnje i prodaje čaja još uvijek je izražena.Svjetski rast čaja uglavnom dolazi iz Kine i Indije.Kina je postala najveći svjetski proizvođač čaja.U tu svrhu, sortiranje i analiza svjetske proizvodnje čaja i obrazaca trgovine, jasno shvaćanje dinamičkih trendova svjetske industrije čaja, od velike je važnosti za iščekivanje razvojnih izgleda i trendova trgovinskih obrazaca kineske industrije čaja, usmjeravajući ponudu- popratne strukturne reforme i poboljšanje međunarodne konkurentnosti kineskog čaja.
★Opseg trgovine čajem se smanjio
Prema statističkim podacima iz Statističke baze podataka o hrani i poljoprivredi Ujedinjenih naroda, u ovoj fazi postoji 49 glavnih zemalja koje uzgajaju čaj, a zemlje koje konzumiraju čaj pokrivaju 205 zemalja i regija na pet kontinenata.Od 2000. do 2016. ukupna svjetska trgovina čajem pokazuje uzlazni, a zatim silazni trend.Ukupna svjetska trgovina čajem porasla je s 2,807 milijuna tona u 2000. na 3,4423 milijuna tona u 2016., što je povećanje od 22,61%.Među njima, uvoz je porastao s 1.343.200 tona u 2000. na 1.741.300 tona u 2016., što je povećanje od 29,64%;izvoz je porastao s 1.464.300 tona u 2000. na 1.701.100 tona u 2016., što je povećanje od 16,17%.
Posljednjih godina obujam svjetske trgovine čajem počeo je pokazivati silazni trend.Ukupni obujam trgovine čajem u 2016. smanjen je za 163.000 tona u usporedbi s istim razdobljem 2015., što je pad od 4,52% u odnosu na prethodnu godinu.Među njima, obujam uvoza smanjen je za 114.500 tona u usporedbi s istim razdobljem 2015., što je međugodišnje smanjenje od 6,17%, a obujam izvoza smanjen je za 41.100 tona u usporedbi s istim razdobljem 2015., na godišnjoj razini. godini pad od 2,77%.Jaz između obujma uvoza i obujma izvoza kontinuirano se smanjuje.
★Promijenila se interkontinentalna distribucija trgovine čajem
S promjenama u potrošnji i proizvodnji čaja, u skladu s tim se razvijao i obujam trgovine čajem između kontinenata.Godine 2000. izvoz čaja iz Azije činio je 66% svjetskog izvoza čaja, što ga čini najvažnijom izvoznom bazom čaja u svijetu, a slijede ga Afrika s 24%, Europa s 5%, Amerika s 4% i Oceanija na 1%.Do 2016. azijski izvoz čaja kao udio u svjetskom izvozu čaja pao je za 4 postotna boda na 62%.Afrika, Europa i Amerika blago su porasle, popevši se na 25%, 7%, odnosno 6%.Udio oceanijskog izvoza čaja u svijetu bio je gotovo zanemariv, pao je na 0,25 milijuna tona.Može se utvrditi da su Azija i Afrika glavni izvozni kontinenti čaja.
Od 2000. do 2016. azijski izvoz čaja činio je više od 50% svjetskog izvoza čaja.Iako se udio smanjio posljednjih godina, još uvijek je najveći izvozni kontinent čaja;Afrika je drugi najveći izvozni kontinent čaja.U posljednjih nekoliko godina, čaj Udio izvoza malo porastao.
Iz perspektive uvoza čaja sa svih kontinenata, azijski uvoz početkom 20. stoljeća iznosio je oko 3%.Do 2000. godine iznosio je 36%.U 2016. porastao je na 45%, postavši glavna svjetska baza za uvoz čaja;Europa u ranom 19. stoljeću Kineski uvoz činio je 64% svjetskog uvoza čaja, koji je pao na 36% u 2000., što je bilo usporedivo s Azijom, i dodatno je pao na 30% u 2016.;Afrički uvoz blago je pao od 2000. do 2016., sa 17% na 14%;Američki uvoz čaja činio je svjetski udio u svijetu uglavnom nepromijenjen, još uvijek na oko 10%.Uvoz iz Oceanije porastao je od 2000. do 2016., ali je njegov udio u svijetu blago opao.Može se ustanoviti da su Azija i Europa glavni uvozni kontinenti čaja u svijetu, a trend uvoza čaja u Europi i Aziji pokazuje trend "smanjivanja i povećanja".Azija je nadmašila Europu i postala najveći uvozni kontinent čaja.
★Koncentracija tržišta uvoza i izvoza čaja je relativno koncentrirana
Prvih pet izvoznika čaja u 2016. bili su Kina, Kenija, Šri Lanka, Indija i Argentina, čiji je izvoz činio 72,03% ukupnog svjetskog izvoza čaja.Izvoz čaja deset najvećih izvoznika čaja činio je 85,20% ukupnog svjetskog izvoza čaja.Može se utvrditi da su zemlje u razvoju glavni izvoznici čaja.Prvih deset zemalja izvoznica čaja sve su zemlje u razvoju, što je u skladu sa zakonom svjetske trgovine, odnosno zemlje u razvoju dominiraju tržištem sirovina niske dodane vrijednosti.Šri Lanka, Indija, Indonezija, Tanzanija i druge zemlje zabilježile su pad izvoza čaja.Među njima, izvoz Indonezije pao je za 17,12%, Šri Lanke, Indije i Tanzanije pao je za 5,91%, 1,96% odnosno 10,24%.
Od 2000. do 2016. kineska trgovina čajem nastavila je rasti, a razvoj izvozne trgovine čajem bio je znatno veći od uvozne trgovine u istom razdoblju.Pogotovo nakon ulaska u WTO, stvorile su se mnoge mogućnosti za kinesku trgovinu čajem.U 2015. Kina je prvi put postala najveći izvoznik čaja.U 2016. izvoz čaja iz moje zemlje porastao je za 130 zemalja i regija, uglavnom izvoz zelenog čaja.Izvozna tržišta također su uglavnom koncentrirana u Zapadnoj, Sjevernoj, Africi, Aziji i drugim zemljama i regijama, uglavnom Maroku, Japanu, Uzbekistanu, Sjedinjenim Državama, Rusiji, Hong Kongu, Senegalu, Gani, Mauritaniju itd.
Prvih pet zemalja uvoznica čaja u 2016. bili su Pakistan, Rusija, Sjedinjene Države, Ujedinjeno Kraljevstvo i Ujedinjeni Arapski Emirati.Njihov uvoz činio je 39,38% ukupnog svjetskog uvoza čaja, a prvih deset zemalja uvoznica čaja činilo je 57,48%.Zemlje u razvoju čine većinu od deset najvećih uvoznica čaja, što pokazuje da uz kontinuirani gospodarski razvoj, potrošnja čaja u zemljama u razvoju također postupno raste.Rusija je najveći svjetski potrošač i uvoznik čaja.95% njegovih stanovnika ima naviku piti čaj.Najveći je uvoznik čaja na svijetu od 2000. Pakistan je posljednjih godina brzo porastao u potrošnji čaja.U 2016. godini prestigao je Rusiju i postao najveći čaj na svijetu.zemlja uvoza.
Razvijene zemlje, Sjedinjene Američke Države, Velika Britanija i Njemačka također su veliki uvoznici čaja.Sjedinjene Države i Ujedinjeno Kraljevstvo jedni su od najvećih svjetskih uvoznika i potrošača, uvozeći čaj iz gotovo svih zemalja u svijetu koje proizvode čaj.Godine 2014. Sjedinjene su Države po prvi put nadmašile Ujedinjeno Kraljevstvo, postavši treći najveći svjetski uvoznik čaja nakon Rusije i Pakistana.U 2016. kineski uvoz čaja činio je samo 3,64% ukupnog svjetskog uvoza čaja.Bilo je 46 zemalja uvoznica (regija).Glavni uvozni trgovinski partneri bili su Šri Lanka, Tajvan i Indija.Ova tri zajedno činila su oko 80% ukupnog kineskog uvoza čaja.U isto vrijeme, kineski uvoz čaja znatno je manji od izvoza čaja.U 2016. kineski uvoz čaja iznosio je samo 18,81% izvoza, što ukazuje na to da je čaj jedan od glavnih poljoprivrednih proizvoda od kojih kineski izvoz čaja zarađuje u stranoj valuti.
Vrijeme objave: 17. ožujka 2021
